Аукцион Bidspirit | Записки по курсу Кулинарной школы:

Записки по курсу Кулинарной школы: Отд. 1 : 36 обедов Кулинарной школы Общества распространения практических знаний между образованными женщинами. - М.: Типо-лит. К.Ф. Александрова, 1897. - 135 с., [29] л. рук. текста; 21,2х13,2 см. В цельноколенкоровом переплете. Фрагмент издательской обложки наклеен на переднюю крышку. В конце книги 29 л. с записью различных рецептов чернилами, шариковой ручкой и карандашом. Потертости переплета, надрывы некоторых страниц рукописного текста, разломы блока. «Предлагаемые записки отнюдь не представляют поваренной книги и издаются лишь как необходимое пособие ученицам кулинарной школы, заменяющее ежедневное записывание рецептов».