Аукцион Bidspirit | Армянская кулинария. / Изд. 2-е,

Армянская кулинария. / Изд. 2-е, переработанное. Ред. А.С. Пирузян, С.Т. Еремян, С.И. Месролян, Г.Н. Ханбегян. - М.: Экономика, 1971. - 214 с. + цв. и ч/б. илл. - Рецепты н технология приготовления более 400 разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни. Состояние очень хорошее.