Аукцион Bidspirit | [”Колбасный” яд] J.Kiene ”Dissertatio inauguralis

[”Колбасный” яд] J.Kiene ”Dissertatio inauguralis medica de Veneno Farciminum”. / Исследование ”колбасного” яда. 1828 год. - Вена: Typis Caroli Gerold, 1828. Бумага Верже. Издание на латыни. Работа посвящена исследованию «колбасного яда» (лат. veneno farciminum), что в современной медицине классифицируется как ботулизм. В первой половине XIX века изучение токсинов, возникающих в испорченных мясных продуктах, было важным направлением токсикологии. Состояние: следы времени, потертости обложек, незначительное замятие и загрязнение страниц. ИН-122.