Мехузла, Н. Вина Грузии. 2003.

Мехузла, Н. Вина Грузии. 2003.

Из серии “Вина и спиртные напитки мира”. М., Издательство Жигульского, (ООО “Бизнес ту Бизнес Продакшн Групп “Би-Би-Пи-Джи”)”, 2003. - [2] припл. л., 284,[12] с.: ил., [2] припл. л.
Формат - 8º (21,6х15,6– переплет; 20,8х14,0 - блок).

Переплет – картон, кожа; корешок – плоский, того же материала; форзацы - бумага с тиснением; обрез – крашеный, крапчатый; имеется ляссе.


Сохранность - очень хорошая.

Исторические корни древней Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с созданием и развитием культуры виноградарства и самобытного виноделия, с многовековыми традициями народа. Описание наиболее благодатных микрозон Грузии, особенностей национальной технологии известных марок грузинских вин, своеобразия уникальной системы застолья, о том как научиться оценивать характерные особенности грузинских вин и многое другое читатели могут найти в книге Николая Аполлоновича Мехузла «Вина Грузии».
В книге также дана информация о ведущих фирмах – производителях грузинских вин, определяющих уровень виноделия современной Грузии. Книга предназначена для широкого круга читателей – истинных любителей вина, профессионалов винодельческой отрасли и торговой сети специализированных магазинов и ресторанного бизнеса.