Аукцион Bidspirit | Молоховец, Е.И. Подарок молодым хозяйкам,

Молоховец, Е.И. Подарок молодым хозяйкам, или Средства к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве / Сост. и изд. Елена Молоховец. - 27-е изд., испр. и доп. 260-е тыс.: В 2 ч. СПб.: тип. 1-ой СПб. Трудовой Артели, 1912. Ч. 1. XII, 824 c.; Ч. 2. 243 с., XX, XXI, [4] с.: ил.; 24,5х18 см. В современном составном переплете. На титульном листе (Ч. 1) факсимиле автора. Фоксинги, загрязения страниц, надрывы. Верхнее поле тит. л. срезано (Ч. 1) тит. л. к Ч. 2 утрачен, вместо него вплетена лицевая сторонка издательской обл. Разводы и подтеки на книжном блоке. Знаменитая кулинарная книга Е. И. Молоховец, содержащая отделы, посвящённые технике и различным нюансам приготовления блюд, рабочим инструментам, посуде, отношениями с прислугой, сервировке стола, вегетарианским и постным меню и прочим полезным советам. Книга пережила десятки переизданий и была одной из самых популярных книг в дореволюционном домашнем хозяйстве. Скачать каталог аукциона в формате PDF