Аукцион Bidspirit | Деревенская и городская кухня, 1876

Деревенская и городская кухня, 1876 год [La Cuisine de la Campagne et de la Ville, Paris 1876]. Состояние: Корешок книги обветшал, видны следы грязи и износа на страницах. Книга представляет собой руководство по кулинарии с большим количеством рецептов, применимых как в городской, так и в сельской местности. Издание содержит множество иллюстраций, описывающих методы приготовления пищи.