Аукцион Bidspirit | Крахмальное декстринное и паточное производства.

Крахмальное декстринное и паточное производства. Руководство к устройству крахмальных заводов и к производству крахмала патоки и декстрина. Издание 3, значительно дополненное. Составил инженер-технолог К.К. Вебер. Текст. – СПб.: Издание А.Ф. Девриена, 1910. – VIII, 424 c., мягкая издательская обложка, формат 24х16,5 см. - Состояние: обложка загрязнена, потёрта, подпись, пометки; корешок частично утрачен; титульный лист частично утрачен, подпись; разлом блока, углы замяты.