190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
LOTE 132:
[Лже-Молоховец] Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая Поваренная Книга. В 7 частях. Самое ...
más...
|
|
![]() ![]() ![]() |
|
[Лже-Молоховец] Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая Поваренная Книга. В 7 частях. Самое полное руководство к приготовлению разнообразных изысканных кушаний доступных для всех <....> / Составила опытная хозяйка Е. Молоховцева. 3-е изд., испр. и доп. [М.: Типография П.В. Бельцова, 1915]. 308, X с.: ил. 22,5×15 см. В полукожаном владельческом переплете эпохи; передняя сторонка оригинальной иллюстрированной издательской обложки сохранена под переплетными крышками. Потертости переплета, разломы по корешку, небольшие надрывы обложки и с. 1, 3, 7, 41, 83, 199, 289, утрата фрагмента с. 33, отделена от блока с. 95, утрата с. XI-XII в конце блока, редкие лисьи пятна и владельческие пометы. Блок преимущественно чистый.
Контрафактное издание кулинарного бестселлера Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам...» (первое издание — в 1861 г.), пережившего не один десяток переизданий. Успех книги дал толчок к появлению многочисленных подражаний, легко узнаваемых и забавных, но вызывающих недовольство и раздражение у Молоховец. Появился целый ряд кулинарных книг авторов с очень похожими фамилиями и почти тем же названием, например: «Новый подарок молодым хозяйкам» некоего Мороховца. Мороховцов публикует «Полный подарок молодым хозяйкам», Малковец — «Дорогой подарок молодым хозяйкам». Е. Малоховская даже не дает себе труда придумать новое название и выпускает кулинарную книгу «Подарок молодым хозяйкам». Хорош и «Настоящий подарок молодым хозяйкам», автор которого нахально прячется за инициалами Е.М. Продажи: «Литфонд» № 74 — 35 000 руб. (2-е издание)
