Аукцион Bidspirit | Киселева, В.Б. Детская кухня. Приготовление

Киселева, В.Б. Детская кухня. Приготовление пищи для детей от 6 мес. до 3 лет. (241 рецепт) / Под редакцией и с введением приват-доц. А. Антонова.  - Киселева, В.Б. Детская кухня. Приготовление пищи для детей от 6 мес. до 3 лет. (241 рецепт) / Под редакцией и с введением приват-доц. А. Антонова. Л.: Прибой, 1926. 101, [2] с.: табл. 20,1×14 см. В издательской иллюстрированной обложке. Мелкие следы залития нижних полей на с. 1-4, надрыв с. 81. Блок преимущественно чистый. « Особый вид лапши. Размешать энергично 1 яйцо, 50 г. муки и щепотку соли. Поместить всю массу в специальный мешок, на дне которого имеется маленькое отверстие. Берут в левую руку мешочек и слегка выжимают над кипящим супом сквозь него всю массу. Большие или меньшие ленточки, выжимаемые через мешочек должны вариться 1 минуту. Количество рассчитано на двоих».