Аукцион Bidspirit | Вебер, К.К. Справочная книга по сельскохозяйственным

Вебер, К.К. Справочная книга по сельскохозяйственным техническим производствам. Для хозяев. СПб.: Издание А.Ф. Девриена, 18 - Вебер, К.К. Справочная книга по сельскохозяйственным техническим производствам. Для хозяев. СПб.: Издание А.Ф. Девриена, 1886. VIII, 236 с.: черт., схем., табл. 19×12,8 см. В издательском коленкоровом переплете. Тройной тонированный обрез. Незначительные лисьи пятна. Блок преимущественно чистый, в хорошем состоянии. Настоящее практическое издание содержит ценнейшие сведения о мукомольном деле и картофельно-крахмальном, паточном, солодовенном, маслобойном, винокуренном, свеклосахаренном производстве. Книга содержит множество обширных таблиц, дающих понятие об основах технологического производства тех или иных продуктов.