Аукцион Bidspirit | [Как бороться с ржавчиной яблок]

[Как бороться с ржавчиной яблок] Купер, М. Холодильное дело. Применение искусственного охлаждения к сохранению сельско-хозяйственных продуктов / пер. с англ. Н.И. Кичунова. СПб.: Тип. П.П. Сойкина, 1910. [4], 430, VIII с., 12 л. ил.: ил. 25,6×17,5 см. В полукожаном переплете эпохи с золотым тиснением по корешку. Потертости, небольшие надрывы корешка. На корешке золототисненый суперэкслибрис: «Н.Л.». Блок преимущественно чистый, загрязнения первых страниц от перелистывания. «Предлагаемая вниманию читателей книга посвящена описанию применения искусственного холода, не касаясь приготовления льда, потребных для этого машин и технической и теоретической сторон машинного охлаждения».