107078, Москва, Большой Харитоньевский переулок, д. 24, стр. 2, этаж 2. Тел.: +7 (495) 792-48-92
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
תנאי המכירה
הדגמת מכירה
המכירה הסתיימה
|
פריט 108:
Campanaio Podere Monastero, red dry, 2013, 13,5%, 0,75 л.
|
|
|
מחיר פתיחה:
5,050
р
הערכה :
5,050 р
עמלת בית המכירות: 0%
|
Campanaio Podere Monastero, red dry, 2013, 13,5%, 0,75 л.
Категория: Toscana IGT
Тип: красное сухое вино
Регион: Италия, Тоскана
Производитель: Podere Monastero
Сорта винограда: 50% Мерло, 50% Каберне Совиньон
Объем производства: 3 100 бутылок
Оценки и рейтинги:
Wine Advocate’15 — 93 балла; Wine Enthusiast’2013 — 92 балла; James Suckling’12 — 92 балла, ’13 — 94 балла; Antonio Galloni’2011 — 94 балла.
Хозяйство Подере Монастеро расположено в самом сердце Тосканы — в области Кастеллина-ин-Кьянти (Кьянти Классико).
Дом был основан в 2000 году энологом Алессандро Челлай, чьей единственной целью было создание двух великих вин.
Виноградник занимает всего 3 гектара. Выбор подходящей земли, как и выбор лучших клонов винограда были важнейшими вопросами для Аллесандро. Чтобы добиться успеха, он внимательно подходит к каждому этапу производства: от виноградника, до погреба.
Оригинальные этикетки Podere Monastero были созданы и подарены большим другом Дома знаменитым скульптором Конрадом Винцером (Konrad Winzer).
Вино Campanaio впервые появилось на свет в 2006 году.
Терруар:
Виноградник расположен на высоте около 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет около 5 лет. На 1,5 га виноградника культивируются Каберне Совиньон (50%) и Мерло (50%).
Винификация и выдержка вина:
Виноград собирается вручную в первой половине сентября. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 26 °C в течение 2 недель. Выдержка длится 15 месяцев, в барриках (50% американский дуб и 50% французского дуба Аллье среднего обжига). Дополнительная выдержка 7 месяцев в бутылках.
Органолептические характеристики:
Цвет: Глубокий рубиновый.
Аромат: Интенсивный, спелые красные фрукты и ягоды (слива, черная смородина),
специи, кожа и тонкие табачные оттенки.
Вкус: Насыщенное, сложное вино с хорошей структурой; сладкие танины придают вину
гладкость и элегантность.
Гастрономические рекомендации:
Мясные блюда, например, тушеная говядина; сыры средней выдержки и выдержанные. Температура подачи: 17-18 °C.
