Редкости, Livre d'artiste, Детские книжки, Автографы, Эмигрантика, Пропаганда, История, Научная фантастика, редкая Academia, Поэзия и Проза, Литературоведение, Архитектура, Религия, География, Спорт, Медицина, Наука и техника, Кулинария, Советские плакаты
ТАРИФЫ НА ДОСТАВКУ ПОЧТОЙ РОССИИ ИЗМЕНИЛИСЬ! • Доставка по России и миру (СДЭК, Почта России для посылок до 2 кг) • Самовывоз или доставка курьером по Санкт-Петербургу • Покупатели из Москвы смогут забрать свои лоты с 3 по 6 октября в гостинице «1 Артотель» (м. Алексеевская) (для покупок свыше 1000 рублей). Пожалуйста, внимательно читайте условия оплаты и доставки!
|
פריט 1657:
Молочная пища. М.: Пищепромиздат, 1962.
עוד...
|
|
|
נמכר ב: 100p
מחיר פתיחה:
100
p
הערכה :
300p - 400p
עמלת בית המכירות: 15%
למידע נוסף
|
Молочная пища. М.: Пищепромиздат, 1962.
Инихов Г.С., Скородумова А.М., Шапиро Л.Р. Молочная пища. М.: Пищепромиздат, 1962. – 420 с., илл., 22 вкл. л. илл. Твердый издательский переплет. Формат 225х170 мм.
Хорошее состояние. Загрязнения переплета; углы слегка побиты. Подчеркивая карандашом в тексте.
Данное издание рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда, как лучше всего использовать в домашнем обиходе масло, сметану, творог, сливки, сыр, молочные консервы. В ней помещено 685 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд. Книга содержит большое количество цветных и черно-белых иллюстраций. Разделы: Молоко. – Кисломолочные напитки. – Сметана. – Творог. – Молочные консервы. – Мороженое. – Масло. – Сыр. – Молоко в детском питании. – Производственные заметки. – Таблица соотношения объема и веса. – Таблица химического состава.
