Аукцион Bidspirit | Сулаквелидзе Т. Грузинские блюда. Тбилиси,

Сулаквелидзе Т. Грузинские блюда. Тбилиси, 1962. - Сулаквелидзе Т. Грузинские блюда. Тбилиси: Мин. Торговли Грузинской ССР, 1962. – 383 с., илл. Издательский коленкоровый переплет. Формат 260х170 мм. На переплете надрывы по корешку, частично подклеены, потертые уголки. В блоке след затека по верхнему краю. В блоке трещины, встречаются заломы уголков. В книге изложена технология приготовления более 400 грузинских блюд. В конце книги Т. Сулаквелидзе приводит несколько вариантов сбалансированных диет для разных времен года.