Аукцион Bidspirit | [Благотворительный лот совместно с винодельней

[Благотворительный лот совместно с винодельней ”Шато де Талю” в пользу Фонда ”Консервация”. Не облагается комиссией аукционного дома] Икорница (блюдо для подачи морепродуктов), серебро 800 пробы, Германия, 1860-1880 гг. и коллекционное вино ”Толстый мыс”, Шато де Талю, 2020 г., тираж 1 300 бутылок. - Икорница Год: 1860-1880 Материал: Серебро Проба металла: 800 ШхДхВ (мм.): 230 x 270 x 125 Вес (г.): 414 Степень изношенности: Умеренные следы бытования Сохранность: патина Страна: Германия Артикул: 10003750 [ПЛАТИНА винный гид А. Саркисяна 2026 (93 б.)] Красное вино ”Толстый мыс 2020”, Шато де Талю, тираж 1 300 бутылок. Сортовой состав: Каберне Фран, Мерло Алкоголь: 14,6% Сахар: 3,5 г/дмз Технологические особенности: ручной сбор винограда. Ферментация в дубовых бутах и в стольных ёмкостях. После ферментации каждый сорт винограда выдерживается в бочках в течение 24 месяцев, 30% вина выдерживается в новых бочках. Далее сорта купажируются в бочки, затем спустя 6 месяцев вино разливается по бутылкам. Время выдержки в бочках составляет 30 месяцев.