Аукцион 4
Редкие книги, рукописи, автографы, плакаты и графика
12.12.15
(локальном времени Вашего часового пояса)
России
119034, г. Москва, переулок Коробейников, д. 22, строение 2
Условия участия
Демо
Аукцион закончен
|
ЛОТ 46:
Степанов, Г. Полная ручная кухмистерская книга, выбранная из книжек: 1. Прибавление к опытному повару, 2. Полный ...
далее...
|
|
|
Продан за: 100,000p
Эстимейт:
65,000
p - 70,000 p
Комиссия аукционного дома:
15%
|
Степанов, Г. Полная ручная кухмистерская книга, выбранная из книжек: 1. Прибавление к опытному повару, 2. Полный кухмистер и кондитер, 3. Продолжение к книге: Полный кухмистер и кондитер, со многими прибавлениями, содержащая объяснение поварских терминов и рисунок печи для московских калачей / составленная из собственных опытов Герасимом Степановым.
М.: В Университетской тип., 1835. 310, ХХ, 1 л. ил. 17,5 х 10,5 см. В современном полукожаном переплете. Аккуратная реставрация первых и последних страниц, загрязнения. Редка.
