Аукцион 16
Аукцион редких книг XVIII - XX в.в., журналы, автографы, уничтоженные издания
21.4.21
России
Москва, улица Спартаковская 11 стр 1
Условия участия
Демо
Команда аукционного дома «Книжная полка», выбрала для вас самые лучшие, необычные и атмосферные лоты для нашего очередного аукциона.
Вы сможете найти книги по военной истории, охоте и на тему военно-морского флота; виды реконструкций Москвы (состоявшиеся и не состоявшиеся); книги и журналы по авиации и даже уничтоженную масонскую книгу. Много детских книг, изданий по кулинарии, редкие издания связанные с Олимпиадой-80. Каталог максимально разнообразный и интересный.
Обязательно ознакомьтесь с этими шедеврами!
Доставка по России и миру (СДЭК, EMS), Почта России (для посылок до 2 кг). Самовывоз или доставка курьером по Москве. Пожалуйста, внимательно читайте условия оплаты и доставки!
Аукцион закончен
|
ЛОТ 28:
Радецкий И.М. Хозяйка или Полнейшее руководство к сокращению домашних расходов. СПб., 1868.
далее...
|
|
|
Стартовая цена:
45 000
p
Комиссия аукционного дома: 17%
|
Радецкий И.М. Хозяйка или Полнейшее руководство к сокращению домашних расходов. СПб., 1868.
С указанием стоимости каждого блюда. СПб.: Департамент уделов, 1868. – [2], II, 44, 450, XIII, [1] с.; 24,5х16,5 см.
На обороте титульного листа авторский штемпель "Ипатий Радецкий", подтверждающий подлинность книги.
Переплёт – владельческий, картон, бкмага, корешок – ледерин.
Сохранность – хорошая, книга после реставрации, читательские пометы, утрата фрагментов верхних уголков С. 75-78 без ущерба для текста, реставрация отдельных страниц в начале блока (подклейка), временные пятна.
Автор книги Игнатий Михайлович Радецкий – бывший метрдотель двора Его императорского высочества герцога Максимилиана Лейхтенбергского, Санкт-Петербургского дворянского собрания, князей Паскевича и Витгенштейна, автор книг "Альманах гастронома" и "Санкт-Петербургская кухня".
Книга являлась самым известным кулинарным изданием XIX века, которое пользовалось неизменной популярностью в дореволюционной России. В книге раскрываются секреты кулинарии, как сложного искусства. Кроме того, автор предлагает читателям варианты оптимизации и сокращения расходов за счет создания запасов на зиму, приводит сравнительную таблицу цен на продукты в зависимости от рынков, на которых эти продукты продаются.
