Аукцион 52s1
Сессия 1 : Редкие книги, автографы, фотографии и открытки. Сессия 2 : Редкие коллекционные предметы на тему авиации и космонавтики
12.4.17
России
Условия участия
Демо
Аукцион закончен
|
ЛОТ 153:
Поваренная книга. Скромный и постный стол. Более 600 рецептов различных кушаний, разделенных на 15 отделов.
далее...
|
|
|
Продан за: 10 000p
Эстимейт:
9 000
p - 10 000 p
Комиссия аукционного дома: 15%
|
Поваренная книга. Скромный и постный стол. Более 600 рецептов различных кушаний, разделенных на 15 отделов.
М.: Типо-литография И. Ефимова, 1914. XVI, 270 с. 22,5 х 14,5 см. Во владельческом составном переплете эпохи. Надрывы, потертости и загрязнения. Издательская обложка сохранена под переплетом. Надрывы и загрязнения. Разлом на с. XVI-1. Надрывы страниц. «Лисьи» пятна, загрязнения, владельческие пометы синим карандашом.
«Яичница с вареньем.
Взять 3 или 4 яйца, разбить хорошенько с 3 ложками молока и немножко соли; распустить на сковороде масло, вылить яйца на сковороду и жарить, пока зарумянится; когда яичница будет готова, сдвинуть ее со сковороды на лист бумаги, наложить сверху яблочного мармелада, посыпать сахаром, положить на блюдо и подать».
