Аукцион 114 Интернет-аукцион. Книги, рукописи, автографы и фотографии
12.4.18 (локальном времени Вашего часового пояса)
России
 125009, Москва, Никитский пер., д. 4а, стр. 1
Аукцион закончен

ЛОТ 6:

Русская поварня или наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении всякого ...

Продан за: 27,000р
Стартовая цена:
20,000 р
Эстимейт:
20,000 р - 22,000 р
Комиссия аукционного дома: 17%
теги: Книги

Русская поварня или наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов

/ сочинение В. Левшина. М.: В тип. С. Селивановского, 1816. 192 с. 20,9 х 12,8 см. В немой владельческой обложке. «Лисьи» пятна по всему блоку. Утрата нескольких тетрадок.

Василий Алексеевич Левшин (1746-1826) - тульский помещик из рода Левшиных. Известен как литератор, автор многочисленных сельскохозяйственных и экономических руководств, наставлений по домоводству, сказок и пр.

В издании опубликованы рецепты старинных русских блюд, сохранившиеся в народе еще с допетровских времен.

СК XIX № 4454.