Аукцион 204
Редкие книги, автографы, фотографии, плакаты, открытки, исторические бумаги и географические карты.
от Литфонд
Контакты аукционного дома
13.2.20
107078, Москва, Большой Харитоньевский переулок, д. 24, стр. 2, этаж 2. Тел.: +7 (495) 792-48-92
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
Условия участия
Демо
Аукцион закончен
|
ЛОТ 176:
[С большим кулинарным разделом] Календарь «Дамский мир» на 1916 год. Пг.: Журнал «Дамский ...
далее...
|
|
|
Продан за: 10 000р
Стартовая цена:
10 000
р
Эстимейт :
10 000 р - 11 000 р
Комиссия аукционного дома: 17%
|
[С большим кулинарным разделом] Календарь «Дамский мир» на 1916 год. Пг.: Журнал «Дамский мир»; Тип. Т-ва «Наш век», [1916]. IV, 268 c. 22,5×15 см. В издательской иллюстрированной обложке. Корешок реставрирован, реставрация по краям обложки, блок чистый, хорошая сохранность.
На с. 100-180 помещается большой кулинарный отдел, который вела Е. Спасская, с рецептами постных и скоромных блюд для каждого времени года. Следующий раздел календаря посвящен полезным советам по ведению дома. А также: кормление ребенка, уход за больными, гимнастика, катание на шлюпках и игра в винт и др.
«Кисель из какао. Пол стакана какао в порошке развести кипятком, прибавить кусок ванили и сахару по вкусу. Проварить. Миндальное или ореховое молоко должно быть сделано раньше. В нем размешать хорошенько картофельную муку, влить в кипящий какао, живо мешая, чтобы не было комков, только перемешать и тотчас снять с огня. (На каждый стакан жидкости считать чайную ложку картофельной муки). Подать горячим или холодным. Вынуть ваниль».
