Moscow, Rusia
Términos y condiciones de venta
Ver demostración
ДЛЯ АРХИТЕКТОРОВ, ДИЗАЙНЕРОВ, КУЛИНАРОВ, АВТО , ФОТО и РАДИОЛЮБИТЕЛЕЙ и других нескучных людей ! Более 600 актуальных лотов. С помощью этих книг и пособий можно не только получить навык, но и профессию, и заработок .
La subasta ha concluído
|
LOTE 19:
Рулеты, паштеты и галантины. Хорошая кухня.
más...
|
|
|
|
Рулеты, паштеты и галантины. Хорошая кухня.
Москва. ТЕРРА. 2010 г. 168 с., илл. Твердый переплет, энциклопедический 27 х 23.5 см. формат. В идеальной сохранности, книга не открывалась.
Перевод с английского. Серия: ``Хорошая кухня``.
Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части книги — антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные фотографии иллюстрируют процесс готовки.
