Аукцион Bidspirit | Плотников П. 350 сортов хлебо-булочных

Плотников П. 350 сортов хлебо-булочных изделий. Рецептура и способ приготовления. - Л-М. Пищепроиздат. 1937 г. 224, XL с. Твердый владельческий переплет с сохранением передней обложки, 14 х 22 см. Хорошее состояние, надрыв титульного листа, печати.