Аукцион Bidspirit | Энциклопедия по продовольственному делу. Выпуск

Энциклопедия по продовольственному делу. Выпуск I. Хлеб. Товароведение, прием и хранение зерна, мучных продуктов и фуража. - М. Информационно-изд. отдел Народного комиссариата по продовольствию. 1922 г. 124 с. Мягкий владельческий переплет, 17 х 26 см. Книга пострадала от воды, печати.