Аукцион 147 ч 1 ПРАКТИЧЕСКИЙ
от КовчегЪ
16.3.24
Москва, ул. Пятницкая д. 3/4 стр. 2, вход в арку д. 5, далее в подвальное помещение -ТЦ «Арка», аукцион Ковчегъ (вход через отдел хозтовары). т. + 7 980 217 65 39 (возможен дозвон по WatsApp), Россия
Более 800 лотов полезных, практических, познавательных книг, журналов и предметов. Основа - пищевые продукты и кулинария. В конце - коллекция пивных кружек.
Аукцион закончен

ЛОТ 22:

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативная документация для предприятий общественного питания.

Продан за: 1 000р
Стартовая цена:
1 000 р
Комиссия аукционного дома: 18% Далее
Аукцион проходил 16.3.24 в КовчегЪ
теги: Книги

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативная документация для предприятий общественного питания.
М. Дело и сервис. 1998 г. 864 с. Твердый переплет, размер 20,5 х 26 см. Очень хорошее состояние, загрязнения форзаца и внутри лицевой обложки.