Аукцион Bidspirit | Плешкова М. Деньщик за повара.

Плешкова М. Деньщик за повара. Поваренная книжка для военных. Издание третье, исправленное. СПб.: Издал В. Березовский. Комиссионер военно- учебных заведений, 1906. — 144, VIII с., ил.; 21,5 х 15,5 см В составном индивидуальном переплете эпохи. Крышки покрыты «мраморной» бумагой. Уголки и корешок из зеленого коленкора с фактурным тиснением. Незначительные загрязнения и владельческие пометы в блоке. Хорошая сохранность. Крайне популярная и многократно переиздаваемая поваренная книга предназначена для молодых солдат. «С ее помощью можно обучить любого солдата кухонному делу в два-три месяца, не запугивая подавляющим количеством и сложностью блюд. А грамотный денщик справится с делом почти самостоятельно»