Аукцион 41-1
Живопись. ДПИ. Книги. Фотографии. Открытки. Документы.
от UDARNIK
Контакты аукционного дома
25.8.22
г. Москва, Измайловское шоссе, д.71 корпус 4г-д, «Дельта», 3 эт., оф.26., Россия
Условия участия
Демо
Аукцион закончен
|
ЛОТ 174:
Е. Костюкович. Еда: Итальянское счастье.
Предисловие Умберто Эко
Издательство ...
далее...
|
|
|
|
Е. Костюкович. Еда: Итальянское счастье.
Предисловие Умберто Эко
Издательство "Эксмо", Москва, 2007 г., 816 с., илл. Твёрдый издательский переплёт. Тир. 4 000 экз. Размер 20,5х13,5 см.
В хорошей сохранности. На переплете присутствуют потертости и бытовые загрязнения.
Что такое флорентийский бифштекс, миланское "ризотто", тревизанский цикорий, каприйский салат? Чем кухня Венеции отличается от кухни Сицилии? Как не опростоволоситься перед римским официантом, заказывая артишоки? Что подают на ватиканских приемах? С чего началось настоящее мороженое? Как распознать несколько десятков видов пасты? Какой должна быть настоящая пицца?
Ответы на эти и множество других не менее насущных вопросов вы найдете в книге Елены Костюкович "Еда. Итальянское счастье". Несравненный знаток истории и культуры Италии, переводчик знаменитых романов Умберто Эко, она приглашает российского читателя в увлекательное гастрономическое путешествие по Апеннинскому полуострову в обществе классиков итальянской литературы, великих художников и поваров.
С этой книгой можно странствовать по Италии - или наслаждаться жизнью, не покидая собственной кухни.
1112/304; К53; С
