Аукцион Bidspirit | [Практический справочник по выпечке во


[Практический справочник по выпечке во всех странах]. Das Backerbuch ein praktisches Handbuch der Backerei aller Lander / herausgegeben unter Mitwirkung angesehener Fachleute von Franz Pusch. Stuttgart: Felix Krais verkag, 1901. - [4], 953, [2] с., XVI с., 24 л. ил. 24,2 х 16 см. На немецком языке. В издательском иллюстрированном переплете. Корешок отходит от блока, передняя крышка расшатана, потертости переплета, форзац и несколько первых страниц отделены, владельческие зарубежные штампы, неразборчивый штамп на титуле, надрывы и утраты по краю авантитула.