Аукцион Bidspirit | Дюбуа, У. Современная кухня

Дюбуа, У. Современная кухня - / практическое руководство для поваров и кондитеров с 260 рисунками и 40 гравюрами; пер. К.К. Паровой, ред. В.И. Соколова. СПб.: В тип. Т-ва «Общественная польза», 1895. 795, [1], XVIII с., ил. 23 х 16,5 см. В составном переплете эпохи с золотым тиснением. Следы залития и потертости переплета, корешок отделен от блока.