Аукцион Bidspirit | Русская поварня или наставление о

Русская поварня или наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов - / сочинение В. Левшина. М.: В тип. С. Селивановского, 1816. 192 с. 20,9 х 12,8 см. В немой владельческой обложке. «Лисьи» пятна по всему блоку. Утрата нескольких тетрадок. Василий Алексеевич Левшин (1746-1826) - тульский помещик из рода Левшиных. Известен как литератор, автор многочисленных сельскохозяйственных и экономических руководств, наставлений по домоводству, сказок и пр. В издании опубликованы рецепты старинных русских блюд, сохранившиеся в народе еще с допетровских времен. СК XIX № 4454.