Аукцион Bidspirit | Спасская, Е.В. Запасы и заготовки

Спасская, Е.В. Запасы и заготовки в домашнем хозяйстве. М.: Тип. Т-ва И.Д. Сытина, 1909. - 712 с. 17,5 х 10 см. В издательском иллюстрированном картонаже. Потертости, загрязнения переплета. Блок отходит от переплетной крышки, рассыпается на тетради. Редкие пятна, владельческая помета на титульном листе. В книге огромное количество рецептов мясных, рыбных, овощных, грибных и прочих заготовок; более 150 видов варенья и цукатов, приготовление водок, ликеров и вина.