Auction 23 Part 1
By Antikvariat37
Nov 7, 2023
Ivanovo, Russia
The auction has ended

LOT 131:

Книга Практические основы кулинарного искусства / П. Александрова-Игнатьева, 1905 г.

catalog
  Previous item
Next item 
Sold for: 7,000p
Start price:
4,600 p
Buyer's Premium: 18%
Auction took place on Nov 7, 2023 at Antikvariat37
tags: Books

Книга Практические основы кулинарного искусства / П. Александрова-Игнатьева, 1905 г.

Год издания: 1905 г.

Состояние: нормальное, утрачен титульный лист, надорваны несколько страниц

Размер:165x227 мм

Количество страниц:932

"Практические основы кулинарного искусства" - популярное в свое время издание, вышедшее в свет как руководство для кулинарных школ и самообразования. Автор книги - Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева (1872-1953) - знаменитый исследователь и преподаватель поварского искусства.

Состояние как на фото. Имеются следы бытования.


catalog
  Previous item
Next item