6 пособий по кулинарии, 1963-1990 гг.:

6 пособий по кулинарии, 1963-1990 гг.:

1) Книга для записи кулинарных рецептов. – без пагинации, твёрдый издательский иллюстрированный переплёт, формат 20,5х15 см.

+ 1 рукописный лист с рецептами.

2) А.А. Ананьев. Супы. – М.: Госторгиздат, 1963. – 158, [2] с., илл., мягкая издательская иллюстрированная обложка, формат 20х13 см.

3) Н. Ковалев, Н. Осипов. Овощные и крупяные блюда. – М.: Экономика, 1964. – 119, [1] с., илл., мягкая издательская обложка, формат 20х13 см.

+ 1 рукописный лист с рецептами.

4) А.А. Покровский. Беседы о питании. – М.: Экономика, 1964. – 286, [4] с., циркулярная таблица с движком (диаграмма для подсчета калорий), илл., твёрдый издательский иллюстрированный переплёт, иллюстрированная суперобложка, формат 21х15 см.

5) З.М. Эвенштейн. Популярная диетология. – М.: Экономика, 1990. – 316, [4] с., илл., твёрдый издательский переплёт, формат 20,5х13 см.

+ вырезка из газеты «Сам себе доктор»; брошюра «Вас лечат овощи».

6) В. Репецкий. Заготовки впрок овощей, зелени, грибов. – Таллин: Таллиннский центр МАДПР, 1990. – 48 с., мягкая издательская иллюстрированная обложка, формат 28х20,5 см.

Состояние: 1 – переплёт запылён; владельческие надписи на с. 1-6; блок чистый; 2 – обложка надорвана с утратами, загрязнена; на задней части владельческие надписи; корешок частично утрачен; углы некоторых страниц загнуты; следы от влаги, незначительные загрязнения, владельческие пометки; 3 –обложка надорвана с утратами, подклеена; корешок частично утрачен, подклеен; следы от листания и влаги, некоторые страницы надорваны, подклеены; 4 – суперобложка надорвана с утратами; 5 – переплёт потёрт, блок чистый; 6 – обложка запылена, замята; блок чистый.