Auction 147 ч 1
By The Arc
Mar 16, 2024
Moscow, Russia
Более 800 лотов полезных, практических, познавательных книг, журналов и предметов. Основа - пищевые продукты и кулинария. В конце - коллекция пивных кружек.
The auction has ended

LOT 10:

Карпенко Ю. Разработка технологии сбалансированной по биологической ценности кулинарной желированной продукции из ...


Start price:
300 р
Buyer's Premium: 18% More details
Auction took place on Mar 16, 2024 at The Arc
tags: Books

Карпенко Ю. Разработка технологии сбалансированной по биологической ценности кулинарной желированной продукции из макруруса малоглазого. Автореферат диссертации.
Владивосток. 2019 г. 22 с. Тираж 100 экз. Мягкий переплет, размер 14,5 х 21 см. Очень хорошее состояние, библ. атрибуты.